LES PRODUITS

LES BOCAUX

• Escargotine  : A déguster sur un toast chaud, en feuilleté à l'apéritif...                                         5.50 € les 50 gr     /       9.50 € les 90 gr

• Escarberry : Escargots en marinade d'huile d'olive, tomate et basilic à déguster à l'apéritif, en salade...                                                                                        8.50 € les 160 gr

• Escarougail : Escargots en marinade d'huile d'olive, tomate, combava et piment antillais à déguster à l'apéritif, en salade...                                                                          8.50 € les 160 gr                               
• Au court bouillon : escargots prêts à cuisiner , les 24 (2 douzaines)         8.50 €                                                                                                                      les 48 (4 douzaines)        16.50 €

LES SURGELES

• Coquille à la Bourguignonne                               -assiette de 12 escargots .......7 €                   -sac de 60 escargots ............32 €

• Croquille (coque en pâte croustillante)      à la Bourguignonne                                                  -assiette de 12........................7 €                   -sac de 60 .............................32 €                                
•  Croquille au roquefort/noix             -    --            -assiette de 12 .........................7 €                -assiette de 6 .......................3.50 €                             
• Croquille au fromage de chèvre                             -assiette de 12 ........................7 €                   -assiette de 6 ....................3.50 €                       
• Mini-feuilletés à la bourguignonne             -         -assiette de 12 ........................7 €                    
• Mini-choux chèvre/poivron                                     -assiette de 6.....................5.70 €